Sehr leckere Orangenmarmelade

Ich habe bei einer Sendung gesehen Orangenmarmelade zu kochen , das musste ich ausprobieren.

Hier zu Orangen und 1- 2 Zitronen halbieren in einen Topf geben, Wasser hin zu und weich kochen. Abgießen , Saft auffangen, Hälften auskratzen, Mark habe ich püriert, und mit dem Saft sowie Gelierzucker zu Marmelade gekocht.

Wer mag kann die Orangenschalen auch pürieren das ersetzt die Zesten und wird feiner. Ich mag das Bittere nicht, daher habe ich sie weg gelassen.

Hammer lecker!

Autor:

Ich schwinge oft und gerne die Strick - oder Häkelnadel. Auch die Nähnadel schwinge ich gerne. Wenn ich was tolles sehe dann muß ich es auch ausprobieren. Ich upcycle viel weil ich nicht gerne gute Dinge wegwerfe. Ansonsten bin ich verheiratet komme aus dem schönen Naheland, habe 2 Töchter und arbeite in meinem Traumjob, ich bin Erzieherin.

2 Kommentare zu „Sehr leckere Orangenmarmelade

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